โรคขาดสารอาหาร เกิดจากอะไร

โรคขาดสารอาหาร

โรคขาดสารอาหาร นี่คือภาวะที่ร่างกายขาดสารอาหารและอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้ อาจมีอาการต่างๆ เช่น เหนื่อยล้า ลักษณะผิวหนังผิดปกติ การหยุดการเจริญเติบโตของกระดูก หรือภาวะสมองเสื่อม ภาวะทุพโภชนาการมักเกิดขึ้นเมื่อร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นไม่เพียงพอ โดยเฉพาะอาหารหลัก เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน หรือเกลือแร่ หากผู้ป่วยไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสมทันท่วงที อาจมีอาการรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้

อาการขาดสารอาหาร

อาการของโรคขึ้นอยู่กับว่าร่างกายขาดสารอาหารอะไรบ้าง อาการทั่วไปที่อาจสังเกตได้ดังนี้

  • การลดน้ำหนักที่ไม่ได้อธิบาย
  • ผมร่วง
  • ซีด
  • ง่วงนอนหมดแรง
  • อาการวิงเวียนศีรษะ
  • ความอยากอาหารผิดปกติ
  • อาหารย่อยยากซึ่งอาจทำให้ท้องผูกได้
  • ประจำเดือนมาไม่ปกติ
  • รู้สึกเสียวซ่าหรือมึนงงร่วมกัน
  • สมาธิไม่ดี วอกแวกง่าย
  • หดหู่
  • หายใจลำบาก
  • ใจสั่น
  • เป็นลมหมดสติ
  • ไวต่อการติดเชื้อหรือโรคภัยไข้เจ็บและฟื้นตัวช้ากว่าปกติ
  • เด็กอาจเติบโตช้า หรือน้ำหนักน้อย

อย่างไรก็ตาม ผู้ป่วยบางรายอาจเคยชินกับอาการของโรคเมื่อเวลาผ่านไปจนไม่รู้ตัวด้วยซ้ำว่ามีอาการดังกล่าว และไม่ได้รับการรักษาที่ถูกต้อง ดังนั้น หากคุณมีอาการข้างต้น โดยเฉพาะ อาการเหนื่อยง่าย ไม่มีสมาธิ จดจ่ออยู่กับสิ่งใดสิ่งหนึ่งเป็นเวลานาน ควรไปพบแพทย์ เพื่อตรวจร่างกาย นี่อาจเป็นสัญญาณของการเจ็บป่วยที่รุนแรง

สาเหตุของการขาดสารอาหาร

ภาวะขาดสารอาหารการอาจเป็นผลมาจากหลายปัจจัยที่ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้เพียงพอ หรือได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ

ปัจจัยด้านสุขภาพ

  • พฤติกรรมการกินผิดปกติ เช่น โรคย้ำคิดย้ำทำ เป็นต้น
  • ปัญหาทางจิต อาจเกิดจากภาวะซึมเศร้าหรือโรคจิตเภท สิ่งนี้สามารถส่งผลต่ออารมณ์ของคุณและลดความอยากอาหารได้
  • โรคที่อาจทำให้เบื่ออาหาร เช่น อาเจียน ท้องเสีย เป็นต้น
  • โรคหรือภาวะที่ส่งผลต่อการดูดซึมและการย่อยอาหารของร่างกาย นำไปสู่การขาดธาตุบางอย่างในร่างกาย เช่น มะเร็งลำไส้ โรค celiac ความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ โรคโครห์น หรือลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล เป็นต้น
  • การตั้งครรภ์ เพราะอาจทำให้ขาดธาตุเหล็กได้ เนื่องจากร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ต้องส่งต่อธาตุเหล็กไปยังทารกในครรภ์
  • การผ่าตัดลดความอ้วน เป็นการผ่าตัดทำให้กระเพาะเล็กลงเพื่อลดน้ำหนัก
  • โรคสมองเสื่อมซึ่งอาจทำให้ผู้ป่วยลืมรับประทานอาหารได้
  • โรคที่ทำให้เคลื่อนไหวลำบากและทำให้ยากต่อการทำอาหารหรือออกไปซื้ออาหาร
  • สภาวะทางการแพทย์ เช่น ฟันหลุดหรือการใส่เหล็กจัดฟันที่ไม่พอดีกับปากของคุณ เป็นต้น ซึ่งอาจทำให้รับประทานอาหารลำบากและทำให้เกิดความเจ็บปวดได้
  • ผลข้างเคียง เช่น ท้องร่วงหรืออาเจียนอาจเกิดขึ้นกับยาบางชนิด ซึ่งทำให้ผู้ป่วยเบื่ออาหารหรือรับประทานอาหารได้น้อยลง
  • ดื่มหรือเสพยา

วิธีป้องกันภาวะขาดสารอาหาร

วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันการขาดสารอาหารคือการรับประทานอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเน้นอาหารที่มีสารอาหารสูง เช่น ผัก ผลไม้ หรือเมล็ดธัญพืช และรับประทานอาหารจำพวกแป้งให้เพียงพอ เช่น ข้าว ขนมปัง มันฝรั่ง ฯลฯ รวมทั้งเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากนม

ติดตามบทความเกี่ยวกับสุขภาพเพิ่มเติมได้ที่ : medicalthai

ติดต่อสอบถาม และ เข้าร่วมกิจกรรม ได้ที่ LINE : @UFA656

โปรดยืนยันว่าคุณบรรลุข้อกำหนดด้านอายุตามกฎหมาย (18 ปีขึ้นไป) เพื่อดำเนินการต่อ